化妝品屬于精細化工類。大多數化妝品在生產中使用的是復合工藝，具有化學反應少、衛生要求嚴格的特點。化妝品生產設備基本分為：1、產品制造機2、成型灌裝包裝機；化妝品生產操作一般如下：有粉狀、研磨、粉狀產品混合、乳化和分散、分離和分類、加熱和冷卻、滅菌和消毒、產品成型和包裝清潔。

在乳化化妝品的實際生產過程中，產品的穩定性、外觀和物理性能與生產過程中的操作溫度、乳化時間、加料方式和攪拌條件密切相關，因此在生產過程中，嚴格控制工藝條件是保證產品質量的重要環節。奶油化妝品常用設備主要包括各類攪拌設備、均質機設備、三輥磨床、真空脫氣設備等。乳化是保證奶油化妝品在生產過程中質量的重要步驟，因此乳化設備是很重要的設備。

1.攪拌設備

攪拌設備是（不銹鋼攪拌槽）常用的化妝品設備。

2.均質乳化設備

化妝品行業常用的均質乳化設備有高剪切均質機、高壓均質機、膠體磨、離心均質機、超聲波乳化機等。其中，真空均質機是常用的乳化設備。

2.1真空均質乳化劑

它由密封抽真空乳化罐部分和攪拌部分組成。攪拌部分由均質器和帶刮刀的框架式攪拌器組成。均化器攪拌速度一般為0-2800r/min，可無級攪拌。刮板攪拌器轉速為10~80r/min，攪拌緩慢。其作用是在加熱和冷卻過程中促進傳熱面上的傳熱，使容器內的溫度均勻化，具有良好的熱效率。刮板攪拌器前端裝有聚氟乙烯刮板，由于液壓作用，刮板與容器內壁接觸，有效地從內壁刮取和轉移物料，以加速熱交換效果。真空均質乳化劑還配備了一系列輔助設施，包括用于加熱和冷卻的夾層和絕緣層，以及各種測試儀器，如溫度計、轉速表、真空計和物料流量傳感器等裝置。

真空均質乳化劑的優點是：

（1） 可將乳化體的氣泡含量降低，并可提高乳化體的表面光潔度。

（2） 由于在真空中攪拌乳化，物料不再因蒸發而流失，減少并避免了乳化體與空氣的接觸，減少了細菌對產品的污染，不會因氧化而變質。

（3） 在真空條件下，攪拌速度加快，乳化效率提高。